Kakao saltsa
- Errezeta
- Bidali iruzkina
Kakao saltsa –
Osagaiak
- 300 g ur
- 240 g azukre
- 160 g esnegain likido
- Kakao hautsa, 160 g
Errezeta
Eltze batean urari azukrea eta esnegaina nahasi eta irakin arte berotuko dugu. Beste ontzi batean, gopor batean esaterako, kakaoa izango dugu eta bertara isuriko dugu lehenago irakindako ura. Hagaxka batekin nahasiko dugu saltsa distiratsu pikorrik gabea lortu arte. Gero iragazkitik pasaraziko dugu. Hozkailuan sartu, hotz-hotza erabili behar baita.
Kakao saltsa
Pasta carbonara
Pasta carbonara – Osagaiak Hirugihar ketua, 8 xerra, puskatan Litro erdia esnegain likido 2 baratxuri ale, txiki-txiki eginak Koilarakada bat oliba olio 2 arrautza, joak Perrexil xehatua 700 g pasta, egosi berria, nahi dena (saltsa …
Gosaritarako bizkotxoa
Osagaiak 4 arrautza Azukre hautsa, 125 g Almendra gordinaren hautsa, 160 g 125 g gurin bigun 60 g esnegain (ura kenduta) Errezeta Katilu batean, hagaxkekin edo, hobeki, irabiagailu elektriko hagaxkadunarekin, arrautzak eta azukrea ongi jo, …
Chantilly krema
Chantilly krema – Osagaiak Esnegain likidoa, litro erdia 5 koilarakada azukre hauts Bainila adaxka baten barneko pikorrak, adaxka bitan banatu ondoan. Chantilly krema Errezeta Chantilly egin baino ordubete lehenago sartuko dugu ontzia izozkailuan, jotzen hasi …
Karamelu saltsa
Karamelu saltsa – Osagaiak 250 g azukre Litro erdia esnegain likido 5 koilarakada esnegain likido Karamelu saltsa Errezeta Eltze bat jarriko dugu sutan, su ez oso bizian, eta ipurdia berotu arte utziko dugu. Gero bereizi …
Abena edo oloa, esnea, platanoa eta kakao gosari/merienda edo postrea
Abena edo oloa, esnea, platanoa eta kakao gosari/merienda edo postrea – Osagaiak 800 ml esne 120 g abena edo olo 2 platano kakaoa 120 g azukre moreno edo panela galleta edo bizkotxoa (aukerakoa) … Errezeta …
