Sagar konpota
- Errezeta
- Bidali iruzkina
Sagar konpota
Osagaiak
- 9 sagar golden, edo hobe, errege-sagar (Errezilgoak)
- Dezilitro bat ur
- Bainila leka bat, irekia eta aletua
- Limoi baten zukua
Sagar konpota
Errezeta
Sagarrak zuritu eta puska ezberdinetan zatitu, baina bihotza baztertu. Fruta zurituaren puska guztiak kazola handi batean sartuko ditugu, bainila lekarekin, bainila barreneko aleekin eta urarekin batera. Estali eta su motelean berotu dadila, borborka hasten den arte. Handik aurrera 20 bat minutu kontatu. Sutatik baztertu eta limoi zukua gehituko dugu. Hozten utzi behar da azkenik.
Sagar konpota
Tatin sagar tarta
Tatin sagar tarta – Osagaiak 6 golden sagar, zurituak eta lau puskatan zatituak, barruko zuztarra kendu eta limoi zukuaz igurtziak 125 g gurin bigun 150 g azukre-hauts Bainila adaxka bat, irekia eta aletua 250 g …
Luzokerra entsalada sagar eta jogurtarekin
Osagaiak 6 pepino ertain, oso freskoak 2 sagar berde, granny smith Oliba olio birjina, 10 koilarakada Jogurt natural bat, azukretu gabea Limoi baten zukua Gatza eta piperbeltz eho berria *Lau pertsonentzat Errezeta Garrantzi handikoa da …
Gabon konpota
Gabon konpota – Osagaiak 2 l ur Litro bat ardo beltz, ona 400 g azukre Kanela, ezpal bat Litro laurdena mertxika-zati lehor Litro laurdena aran pasa Litro laurdena piku lehor Litro laurdena mahaspasa . . …
Ganba koktela
Ganba koktela – Osagaiak 1,5 kg ganba, egosiak eta zurituak Uraza garbi bat, zerrenda mehetan moztua Sagar berde bat, zuritua eta zuztarrik gabe, dado txikitan moztua Xorta bat laranja zuku Xorta bat limoi zuku Xorta …
Sagar tarta kremarik gabe
Sagar tarta kremarik gabe – Osagaiak Tartak egiteko molde bat, hondoa hostorez estalita. Moldetik zentimetro batzuk kanpora atera behar du hostoreak Hostore disko bat, pixka bat txikiagoa, tarta estaltzeko 8 errege sagar garratz, errezil-sagarrak Gurina, …
