Txokolate saltsa
- Errezeta
- Bidali iruzkina
Txokolate saltsa –
Osagaiak
- Hiru litro laurden ur
- 600 g azukre
- 250 g txokolate mingots
- 250 g esnegain likido
…
Errezeta
- Su ezti-eztian, eltze batean, ura, azukrea eta txokolatea jarriko ditugu.
- Irakiten hasten denean, esnegaina gehitu eta berriz ere borbor arina ikusten dugunean, saltsa erretiratu sutatik.
- Iragazkitik pasarazi gopor batera, pikorrik aurkitu ez dezagun.
Saltsa gozo hau txokolateak on egiten dion edozein postrerekin erabil dezakegu.