Laranja eta tipulin entsalada
- Errezeta
- Bidali iruzkina
Laranja eta tipulin entsalada –
Osagaiak
- 5 laranja mamitsu
- Tipulin fresko eta xamur bat, zerrenda oso mehetan moztua
- Oliba olio birjina estra
- Gatza
…
Errezeta
Zuritu eta atal loditan edo xerratan moztuko ditugu laranjak. Oso fresko behar dute izan. Iragazki batean tipulin zerrendak ipini eta xehe-xehea pasatuko ditugu uretan, tipulinaren gordin zaporea kentzeko. Zatar batez ongi lehortu eta entsaladara erantsiko ditugu. Gatza eman eta ongi garaztatuko dugu guztia oliba olio estraz.
Entsalada honi albaka hosto fresko batzuk erantsiz gero, nabarmen haziko da gure sexurako gogoa.
Laranja eta tipulin entsalada
Sangria flamenkoa
Sangria flamenkoa – Osagaiak Ardo beltz gaztea, litro bat 6 koilarakada azukre Litro laurden bat Pedro Ximenez Laranja bat eta limoi bat, puska handitan Izotzak Errezeta Pitxer eder batean ardo botila hustuko dugu. Azukre pixka …
Barazki pistoa
Barazki pistoa – Osagaiak Tipulin bat, txiki-txiki egina 8 baratxuri ale, osorik, zuritu gabe Oliba olio birjina, 10 koilarakada 2 kuiatxo dadotan moztuak 2 pipermorro gorri, dadotan moztuak 2 piper berde, dadotan moztuak 2 alberjinia …
Tomate entsalada tipulinarekin
Tomate entsalada tipulinarekin – Osagaiak 4 tomate heldu Tipulin txiki bat, zerrendatan moztua 2 koilarakada sagardo-ozpin Oliba olio birjina, 8 zopa-koilarakada Gatza Errezeta Kendu zurtoina tomateei eta, kontu handiz, labana zorrotz batekin, azala kendu, fruitua …
Barazki gainerreak proventzako eran
Osagaiak 2 tipulin, zerrendatan moztuak Ezkai iharra edo edo freskoa, pixar bat 4 koilarakada bete oliba olio birjina estra 5 tomate ertain 3 alberjinia 3 kuiatxo Gatza *Lau pertsonentzat Errezeta Eltze giderdun batean koilarakada bat …
Likore pontxea
Likore pontxea – Osagaiak Kg bat azukre Botila bat cointreau Litro laurdena ron zahar Litro laurdena benedictine 4 laranja, puskatan 4 sagar, puskatan 4 banana, xerratan Mahats mordo eder bat, aletua 2 udare, puskatan 4 …
