Eguerdiko pintxoa unax eran
- Errezeta
- Bidali iruzkina
Eguerdiko pintxoa unax eran –
Osagaiak
- ¼ PIPER BERDEA
- 1 SOLOMO ADOBATUA
- 1 ARRAUTZA
- 2 HIRUGIARRA
- 20 GRAMO HOGI
- 1 GAZTA LONTSA
- OLIOA
…
Errezeta
- Ogia mozten duzu bi zatitan eta jarri plater batean.
- Gero zartagin batean gartzen duzu olio pizkatzo bat geroago jarri solomoa eta piperrak eginda dagoenean zartagin berdinean jarri hirugiarra.
- Geroago jarri ogian gazta gero solomoa, piperra eta hirugiarra.
- Sartagin berdinean jarri arrautza eginda dagoenean jarri pintxoan.
- Eta gero jan.
…
MANTENUGAIAK
- Gatz
- Bitamina A B12
Eguerdiko pintxoa unax eran
Kuiatxo, hirugihar eta tipula tarta
Kuiatxo, hirugihar eta tipula tarta – Osagaiak Tarta molde bat, labean berotutako masa hautsiaz edo hostore masaz estalia 3 tipula ertain, xerratan moztuak 2 kuiatxo 3 koilarakada oliba olio Baratxuri ale bat, txikitua Hirugihar ketua, …
Txerri saiheskiak labean erreta baratxuri, perrexil eta ziapearekin
Osagaiak Txerri saiheskia, 4 puska eder 2 baratxuri ale, pikatuak Perrexila, zerrendatan moztua Xorta bat oliba olio Xorta bat limoi zuku Koilarakada bete ale-ziape Xorta bat ozpin Xorta bat ardo zuri Ura eta gatza *Lau …
Pikillo piperrak txerri hankaz beteak
Pikillo piperrak txerri hankaz beteak – Osagaiak Saltsan egindako txerri hanka hezurgabetuen errezeta bat Pikillo piperrak, 2 pote Baratxuri-buru bat Oliba olioa 4 tipulin eder, xehatuak Baratxuri ale bat Gatza Pikillo piperrak txerri hankaz beteak …
Txerri-solomo eta gazta ogitartekoa
Txerri-solomo eta gazta ogitartekoa – Osagaiak Opil bat, bitan irekia 4 gazta xerra, desegingarria 4 xerra mehe txerri solomo adobatu Baratxuri ale bat, xerratan Gatza eta oliba olioa Errezeta Jakiak itsasten ez diren padera batean …
Tomate entsalada zerri-buruarekin
Tomate entsalada zerri-buruarekin – Osagaiak 4 tomate heldu Basurde buru xerra on bat, dadotan 2 koilarakada sagardo-ozpin Oliba olio birjina, 8 zopa-koilarakada Gatza … Errezeta Kendu zurtoina tomateei eta, kontu handiz, labana zorrotz batekin, azala …
