Txokolate eta oliba olio ogitartekoa
- Errezeta
- Bidali iruzkina
Txokolate eta oliba olio ogitartekoa –
Osagaiak
- Opil bat, bitan irekia
- Tableta erdia txokolate beltz (%70 kakao, gutxienez)
- Oliba olio birjina
- Ximiko bat itsasoko gatz larri edo kalitatezko gatz leiartu (Guèrande, Malddon, eta abar)
Errezeta
Ogi irekia labe-erretilu batean jarri eta grila gorian erreko dugu azaletik. Atera eta hartan ipiniko dugu txokolatea. Labean sartuko dugu berriro, segundo batzuetan baino ez, txokolatea ontzen itxura galdu gabe bera dadin. Erne bada. Ez du erre behar, ezta txigortu ere. Labetik bizkor atera, gainetik olio gordina isuri eta gatz pixka bat emango diogu txokolateari. Opila itxi eta barrura!
Txokolate eta oliba olio ogitartekoa
Ahuakate, indioilar eta fruitu lehor sandwich-a
Ahuakate, indioilar eta fruitu lehor sandwich-a – Osagaiak Ahuakate bat Indioilar 2 bularki Limoi bat Laranja bat Soja saltsa Fruitu lehor 2 eskukada (nahasketa; urrak, intxaurrak, almendrak,…) Ezpelete piper hautsa Oliba olioa Gatza Molde erako ogia …
Ibañez jaunaren zizka
Ibañez jaunaren zizka – Beharrezkoak Ogi xigortua Maionesa Gazta parmesano birrindua Tipula txiki-txiki eginda … Errezeta Madrilgo fisikari batek erakutsi zigun errezeta hau. Ibañez zeukan deitura. Erraza bezain erabilgarria da etxera jendea datorkigunean, geuk eginiko …
Barazki ogitartekoa
Barazki ogitartekoa – Osagaiak Ogitarteko hau ogi freskoaz edo moldeko ogiaz egin daiteke, gustuen arabera. Opil bat, bitan irekia Saltsa maionesa edo saltsa arrosa Arrautza egosi bat, zuritua eta xerratan Xerra batzuk tomate fresko, garbi …
Pa amb tomaquet
Pa amb tomaquet – Osagaiak Ogi biribila, xerra loditan moztua Tomate freskoa eta umoa Oliba olioa Gatza Errezeta Mami xamurrekoa eta azal kraskatsukoa da errezeta honetan erabili beharreko ogia, gure lagun kataluniarrek pan de payés deitzen …
Opil suitzar torradak
Osagaiak 8 opil suitzar edo esne-opil Esnea, litro erdia Esnegain likidoa, litro laurdena 10 koilarakada azukre Kanela ezpaltxo bat Limoi azala, zati bat Irin xorta bat Arrautzak, joak Oliba edo eguzki-lore olioa, frijitzeko Azukre beltza …
