Atun eta piper erre ogitartekoa
- Errezeta
- Bidali iruzkina
Atun eta piper erre ogitartekoa –
Osagaiak
- Opil bat, bitan irekia
- Lata txiki bat hegaluze oliotan, ongi xukatua eta zatitan bereizia
- Piper gorriak edo berdeak, erreak, zurituak, zerrendatan moztuak eta oliotan, baratxuri ale gordin batekin, edukiak
Atun eta piper erre ogitartekoa
Errezeta
Oliba olio birjina garaztatuko dugu bitan irekitako opilean, ongi busti dadin. Hegaluzea zabalduko dugu gainetik, eta piper errearen zerrenden txanda izango da hurren. Gatz pixka bat emango diegu, opila itxi aurretik. Ezertan hasi aurretik, opila labean goritzen badugu, kraskatsu gera dakigun, ezin hobea izango da emaitza.
Atun eta piper erre ogitartekoa
Mojo picon
Mojo picon – Osagaiak Baratxuri-buru bat, zuritua Eskukada bat palmondo piper lehor Eskukada bat kumino Koilarakada oparo bat piperrauts gozo Litro laurdena oliba olio birjina 10 koilarakada ardo-ozpin 2 moldeko ogi-xerren mamia Eskukada bat arbendol, …
Atuna piperrekin
Osagaiak 4 atun solomo lodi, hezur eta azalik gabe, 220 g bakoitzak Ximiko bat irin 12 piper berde, zerrendetan moztuak 4 baratxuri ale Oliba olioa Gatza Errezeta Padera batean olio ugari isuri eta su bizian …
Ahuakate, indioilar eta fruitu lehor sandwich-a
Ahuakate, indioilar eta fruitu lehor sandwich-a – Osagaiak Ahuakate bat Indioilar 2 bularki Limoi bat Laranja bat Soja saltsa Fruitu lehor 2 eskukada (nahasketa; urrak, intxaurrak, almendrak,…) Ezpelete piper hautsa Oliba olioa Gatza Molde erako ogia …
Pikillo piper beteak entsaladan
Osagaiak Pikillo piperrak, 2 pote Oliba olio pixka bat 2 piper berde, zerrendatan moztuak 4 tipulin eder, zerrendatan moztuak Baratxuri ale bat Oliotan edo ozpinetan kontserbatutako hegaluze ongi hautatua, 8 puska 6 koilarakada tomate saltsa …
Odolkia piperrekin
Odolkia piperrekin – Osagaiak 2 tipula-odolki, freskoak Oliba olioa 2 baratxuri ale, xerratan moztuak 2 pote pikillo piper on Perrexil xehatua Gatza Errezeta Potetatik atera eta xukatu egingo ditugu piperrak. Padera batean olio pixarra isuri …
