Marrubiak garbitzeko era
- Errezeta
- Bidali iruzkina
Marrubiak garbitzeko era –
Beharrezkoak
- ur xorrotada bat
Teknika
Sasoiko dauden ala ez jakiteko, erreparatu zuztar edo txorten berdea fresko ote dagoen, ez dadila zimeldua egon, hori da seinalea. Eta jakina, marrubiak ez daitezela mailatuak egon, ez dadila egon zomorroen hozkadarik edo zati ustelik edo zulorik.
Ez dira uretan murgildu behar. Aski da ur xorrotadaren azpian jartzea, txortena kendu gabe, ito gabe, bestela bigundu egiten baitira. Garbitu eta gero, txortena kendu, handiak badira puskatu eta gozatzeko prestatuak utzi, azukrearekin, laranja zukuarekin edo nahi dugunarekin. Erraza, ezta? Marrubiak garbitzea lanbide polita da, baina gutxi direnean…
Marrubiak garbitzeko era
Marrubi ur izoztua
Marrubi ur izoztua – Osagaiak Kilo bat marrubi Kalitate oneko ardo beltza, 375 cl Limoi baten zukua Ur hotz-hotza, 1,7 litro 300 g azukre Errezeta Irabiagailu baten ontzian osagai guztiak sartu. Minutu batez dena xehatu …
Krema tarta marrubiekin
Krema tarta marrubiekin – Osagaiak Tarta-hondo bat, labean erretako ore hautsi fin batez estalia, hotza Litro erdia krema edo krema arin, gustuen arabera Marrubi freskoak, txortenik gabe Azukrea hautsetan Errezeta Kontu handiz, moldearen ertzak ez …
Krema tarta marrubiekin
Osagaiak Tarta-hondo bat, labean erretako ore hautsi fin batez estalia, hotza Litro erdia krema edo krema arin, gustuen arabera Marrubi freskoak, txortenik gabe Azukrea hautsetan Errezeta Kontu handiz, moldearen ertzak ez haustearren, zabalduko dugu krema …
Marrubi clafoutis pastela
Marrubi clafoutis pastela – Osagaiak 250 g marrubi, lautan eginak handiak badira 3 arrautza 5 koilarakada azukre 130 g esnegain lodi edo, hura ezean, urtu Koilarakada bete uxuala, edo antzeko edari biziren bat … Errezeta …
Mazedonia
Mazedonia – Osagaiak Sagar bat Udare bat 2 banana Pinaburu erdi bat Meloi gozo erdi bat 2 limoi berderen edo 2 limaren azala, birrindurik Eskukada bat marrubi Eskukada bat mugurdi Mahats mordo bat, aletua 2 …
