- Bistaratze aukerak
Aurkitutako emaitzak "kroketa"
Patata kroketak
Patata kroketak Osagaiak 110 g gurin 110 g irin litro erdia esne litro erdia esnegain kilo erdia patata-mami uretan gatzarekin egosia … Errezeta Lehenik ohiko bexamel bat egingo dugu, irina gurinarekin maneatuz. Irakiten utziko ditugu …
Ikusi guztia
Oilasko kroketak
Oilasko kroketak Osagaiak Tipulin txiki bat 75 g gurin + 75 g oliba olio birjina 250 g irin 2,3 l esne Arrautza egosi bat, pikatua 400 g oilasko papar, hezurrik eta azalik gabe Errezeta Irakiten …
Ikusi guztia
Buia edo txangurru kroketak
Buia kroketak Osagaiak 2 baratxuri ale, pikatuak Tipulin bat, pikatua Piper berde bat, pikatua Kg erdia txangurru, Donostiako eran maneatua eta oso murriztua, saldatsu ez egoteko Baso erdia Xerez 1,5 l Esne 125 g esnegain …
Ikusi guztia
Bakailao kroketak
Bakailao kroketak Osagaiak 450 g bakailao papurtu, beratua eta pikatua Tipulin bat, pikatua 2,2 litro esne 75 g gurin eta 75 ml oliba olio birjina 3 arrautza, 2 egosi eta pikatuak eta 1 joa 300 …
Ikusi guztia
Haragi zati handi bat nola erre
Haragi zati handi bat nola erre – Osagaiak Oliba olioa Errezeta / Teknikak Haragi zati handi bat erretzeko garrantzitsua da beldurrik ez izatea, adorez jokatzea. Gizenak eta erretze prozesua oztopa dezaketen ehunak kentzeko eskatuko diogu …
Ikusi guztia
Txahal blanketa
Txahal blanketa – Osagaiak Kg bat txahal haragi, gisatzeko 2 azenario 2 tipulin Porru bat Erramua, hosto txiki bat Ezkai freskoa, adaxka txiki bat Kg erdia barrengorri, garbi eta lautan zatituak Gurina, pixar bat Saltsa …
Ikusi guztia
Txerri blanqueta
Txerri blanqueta – Osagaiak Kg bat txerri haragi, gisatzeko 2 azenario 2 tipulin Porru bat Erramua, hosto txiki bat Ezkai freskoa, adaxka txiki bat Kg erdia barrengorri, garbi eta lautan zatituak Gurina, pixar bat Saltsa …
Ikusi guztia
Argazkiak
Sukaldean webgunean erabilitako argazkiak, gehienean lantaldeak eginak dira edo, bestenaz, Creative Commons aitortu/partekatu lizentziapekoak eta aurkitu ditugun errezeta eta jakien argazki ederrak. Eskerrak eman nahi dizkiegu egileei euren eskuzabaltasun eta trebetasunarengatik eta, nola ez bada, argazkien …
Ikusi guztia
Bexamel saltsa 2
Bexamel saltsa – Osagaiak Litro bat esne 80 g gurin 60 g irin Gatza eta piperbeltz zuri, ehoa Bexamel saltsa Errezeta Bexamel krematsu bat maneatzeko oinarria dago kopuru hauetan. Oinarri honetako bexamel batez estali ahal …
Ikusi guztia
Bexamel saltsa 1
Bexamel saltsa 1 Osagaiak 50 g gurin 70 g irin Esne irakina, litro bat Gatza eta piperrauts eho berria Errezeta Saltsa honekin krema fin-fina egin daiteke lasagna edo kaneloi batzuk estaltzeko, baita betiko kroketak irin-arrautzatan …
Ikusi guztia
