Praline saltsa
- Errezeta
- Bidali iruzkina
Praline saltsa –
Osagaiak
- Litro laurdena saltsa ingeles
- Litro laurdena esnegain erdi harrotu
- Fruitu lehorren pralinea, 5 koilarakada
Errezeta
Pralinerik ez badaukagu, etxean presta dezakegu, irabiagailuan fruitu lehorrak, txigortuak eta zurituak, sarturik: kakahueteak, arbendolak, pistatxoak edo hurrak. Tanta batzuk eguzki-lore oliorekin xehatuko ditugu, eta ore horri erantsiko diogu saltsa ingelesa. Merkatuko praline-orea badaukagu, saltsa ingelesarekin joko dugu hau ere. Nahastura irabiagailutik atera eta esnegain erdi harrotua erantsiko diogu ondoren, gomazko espatula batez ongi baturik. Hostorearekin, izozkiarekin edo fruta errearekin (sagarrak, mertxikak, aranak, eta abar) zerbitzatu ahal izango dugu saltsa hau.
Praline saltsa
Kardua arbendolekin
Kardua arbendolekin – Osagaiak Kardu bat gordinik Ura Gatza 2 baratxuri ale, xehatuak 2 koilarakada oliba olio Eskukada txiki bat arbendol edo almendra, txigortuak eta xerratan moztuak 2 koilaratxokada irin Kardua_egosi den salda, edontzi handi …
Hur eta kakao pattarra
Hur eta kakao pattarra – Osagaiak 500 g esne 500 g esnegain likido 300 g hur-praline Kakao hautsa, 4 koilarakada txiki 150 g hur pattar … Errezeta Eltze batera esnea eta esnegaina bota, eta irakitan …
Luisa gazta tarta
Luisa gazta tarta – Osagaiak 100 g gurin guri, pomadan 450 g azukre-hauts 100 g pastel-irin ahul Ximiko bat legamia-hauts Kg bat gazta zuri, joa eta giroko tenperaturan (fromage blanc battu) 3 koilarakada bete irin …
Konpota azukre gorritua
Konpota azukre gorritua – Osagaiak 100 g azukre 350 g almendra, txikitua eta txigortua Ekilore olio pixka bat 300 g mertxika marmelada Mertxika pattarra, 4 koilarakada Konpota azukre gorritua Errezeta Eltze bat jarriko dugu sutan, …
Arbendol edo almendra teilak
Arbendol edo almendra teilak – Osagaiak Kg erdia azukre Kg erdia arbendol pikortua Litro laurdena arrautza zuringo Ximiko bat bainila-esentzia edo bainila-hauts Errezeta Sutatik kanpo, hagaxka elektriko batez nahasiko ditugu gai guztiak eltze batean. Ore …
