Praline saltsa
- Errezeta
- Bidali iruzkina
Praline saltsa –
Osagaiak
- Litro laurdena saltsa ingeles
- Litro laurdena esnegain erdi harrotu
- Fruitu lehorren pralinea, 5 koilarakada
Errezeta
Pralinerik ez badaukagu, etxean presta dezakegu, irabiagailuan fruitu lehorrak, txigortuak eta zurituak, sarturik: kakahueteak, arbendolak, pistatxoak edo hurrak. Tanta batzuk eguzki-lore oliorekin xehatuko ditugu, eta ore horri erantsiko diogu saltsa ingelesa. Merkatuko praline-orea badaukagu, saltsa ingelesarekin joko dugu hau ere. Nahastura irabiagailutik atera eta esnegain erdi harrotua erantsiko diogu ondoren, gomazko espatula batez ongi baturik. Hostorearekin, izozkiarekin edo fruta errearekin (sagarrak, mertxikak, aranak, eta abar) zerbitzatu ahal izango dugu saltsa hau.
Praline saltsa
Luisa gazta tarta
Luisa gazta tarta – Osagaiak 100 g gurin guri, pomadan 450 g azukre-hauts 100 g pastel-irin ahul Ximiko bat legamia-hauts Kg bat gazta zuri, joa eta giroko tenperaturan (fromage blanc battu) 3 koilarakada bete irin …
Brownie Iker M. eran
Brownie Iker M. eran – Osagaiak 2OOgr kobertura 220gr Gurin 220gr Azukre 70gr Irina 4 Arrautza 1/2 Legamia Fruitu lehorra … Errezeta TRESNAK Katilu bat Irabiagailu Mikrouhina Aiztoa PRESTAKETA Jarri 4 arrautza katilu batean eta …
Tipula potxatua mahaspasekin
Osagaiak 2 kg tipula, zerrenda mehetan moztua 15 koilarakada oliba olio Gatza 10 koilarakada mahaspasa, xukatuak, xamurrak eta hazirik gabe, eta uretan edo, hobe, moskatel edo ardo goxoan beratuak *Lau pertsonentzat Errezeta Oliba olioa eta …
Pistatxo teilak
Pistatxo teilak – Osagaiak Kg erdia azukre Kg erdia pistatxo, pikatuak Litro laurdena arrautza zuringo Ximiko bat bainila-esentzia edo bainila-hauts Errezeta Sutatik kanpo, hagaxka elektriko batez nahasiko ditugu gai guztiak eltze batean. Ore leun bat …
Hur eta kakao pattarra
Hur eta kakao pattarra – Osagaiak 500 g esne 500 g esnegain likido 300 g hur-praline Kakao hautsa, 4 koilarakada txiki 150 g hur pattar … Errezeta Eltze batera esnea eta esnegaina bota, eta irakitan …
