Praline saltsa
- Errezeta
- Bidali iruzkina
Praline saltsa –
Osagaiak
- Litro laurdena saltsa ingeles
- Litro laurdena esnegain erdi harrotu
- Fruitu lehorren pralinea, 5 koilarakada
Errezeta
Pralinerik ez badaukagu, etxean presta dezakegu, irabiagailuan fruitu lehorrak, txigortuak eta zurituak, sarturik: kakahueteak, arbendolak, pistatxoak edo hurrak. Tanta batzuk eguzki-lore oliorekin xehatuko ditugu, eta ore horri erantsiko diogu saltsa ingelesa. Merkatuko praline-orea badaukagu, saltsa ingelesarekin joko dugu hau ere. Nahastura irabiagailutik atera eta esnegain erdi harrotua erantsiko diogu ondoren, gomazko espatula batez ongi baturik. Hostorearekin, izozkiarekin edo fruta errearekin (sagarrak, mertxikak, aranak, eta abar) zerbitzatu ahal izango dugu saltsa hau.
Praline saltsa
Mojo picon
Mojo picon – Osagaiak Baratxuri-buru bat, zuritua Eskukada bat palmondo piper lehor Eskukada bat kumino Koilarakada oparo bat piperrauts gozo Litro laurdena oliba olio birjina 10 koilarakada ardo-ozpin 2 moldeko ogi-xerren mamia Eskukada bat arbendol, …
Konpota azukre gorritua
Konpota azukre gorritua – Osagaiak 100 g azukre 350 g almendra, txikitua eta txigortua Ekilore olio pixka bat 300 g mertxika marmelada Mertxika pattarra, 4 koilarakada Konpota azukre gorritua Errezeta Eltze bat jarriko dugu sutan, …
Arbendol edo almendra bizkotxoa
Osagaiak 165 g gurin 215 g azukre Limoi baten azal birrindua Gatz zimiko bat Almendra hautsa, 90 g Legamia hauts pixar bat 150 g irin 2 arrautza Errezeta Gurina jo. Beraztua gelditu behar du, krema …
Hur eta kakao pattarra
Hur eta kakao pattarra – Osagaiak 500 g esne 500 g esnegain likido 300 g hur-praline Kakao hautsa, 4 koilarakada txiki 150 g hur pattar … Errezeta Eltze batera esnea eta esnegaina bota, eta irakitan …
Gabon konpota
Gabon konpota – Osagaiak 2 l ur Litro bat ardo beltz, ona 400 g azukre Kanela, ezpal bat Litro laurdena mertxika-zati lehor Litro laurdena aran pasa Litro laurdena piku lehor Litro laurdena mahaspasa . . …
