Limontxeloa
- Errezeta
- Bidali iruzkina
Limontxeloa –
Osagaiak
- Litro bat alkohol etiliko, 95º-koa
- 7 limoi, horiak eta usain goxokoak
- Litro bat ur + baso bat
- 250 g azukre
Limontxelo
Errezeta
Alkohol etilikoan 7 limoi horien azal birrindua sartuko dugu (alde zuria kenduta). 10 egunez utziko dugu beratzen. Egun horiek iraganik, alkohola iragazkitik pasatuko dugu.
Beste alde batetik, litro bat ur eta basokada bat jarriko ditugu aparte, azukrearekin. Irakinarazi eta gero, 5 minutuz hozten utziko dugu, eta ondoren lehendik iragazitako alkoholarekin nahasiko dugu. Ordu batzuk eman ditzala pausatzen. Edaria botilatu eta ongi itxita hozkailuan sartu zerbitzatu baino lehen. Zenbat eta hotzago egon, orduan eta gehiago edango eta mozkortuko gara.
Limontxeloa
Ozpin-olioa limoiarekin
Ozpin-olioa limoiarekin – Osagaiak Oliba olio birjina, estra, hiru litro laurden Limoi zukua, iragazkitik pasatua, litro laurdena Gatza eta piperbeltz beltza, eho berria Teknika Gopor batean gatza, piperbeltza eta limoi zukua jarriko ditugu. Nahasi egingo …
Limoi krema
Limoi krema – Osagaiak 16 koilarakada limoi zuku 4 arrautza 4 limoiren birrindura 220 g azukre 400 g gurin Errezeta Gopor batean limoi birrindurak eta azukrea nahasiko ditugu lehenik, eta erantsiko ditugu limoi zukua eta …
Sangria flamenkoa
Sangria flamenkoa – Osagaiak Ardo beltz gaztea, litro bat 6 koilarakada azukre Litro laurden bat Pedro Ximenez Laranja bat eta limoi bat, puska handitan Izotzak Errezeta Pitxer eder batean ardo botila hustuko dugu. Azukre pixka …
Limoi sorbetea cavaren kutsuan
Limoi sorbetea cavaren kutsuan – Osagaiak 300 g limoi sorbeteko litro erdia cava, oso hotza Errezeta Irabiagailuaren ontzian nahasiko ditugu osagai guztiak. Segundo gutxi batzuetan eta bizi-bizi, krema izoztu bat, edontzi hotzetan isuriko duguna, ateratzeko …
Sangria
Sangria – Osagaiak Ardo beltz gaztea, botila bat 2 koilarakada azukre Laranja bat eta limoi bat, puska handi samarretan zatituak Laranja erdi baten eta limoi erdi baten zukua Kalitate oneko moskatela, litro laurdena Izotzak … …
