Kakiak jogurtarekin
- Errezeta
- Bidali iruzkina
Osagaiak
- Kg bat kaki
- Jogurt greziarra, oso hotza
Errezeta
Kakiak umo egon behar dute, haien kolorea laranja bizia izango da eta ukituta ez dira bigun egongo, zaila izango baita orduan zuritzea eta zatitzea. Goxo askoak dira kaki umoak, baina bitan zatituta, buelta emanak eta koilara batez janez gero, txorten aldetik helduta, ez zikintzeko. Azalarekin geldituko gara, mamirik gabe, eta zakarretara botako dugu.
Jogurtarekin jateko, kontu handiz zurituko ditugu kakiak, tomateak entsaladarako zuritzen ditugun bezala. Atal ez oso mehetan moztu eta gopor handi batean edo txiki batzuetan zabalduko ditugu. Jogurt greziarraz estaliko ditugu gainetik. Gogoko badugu, azukreaz edo eztiaz gozatuko dugu aurrez jogurta. Zerbitzatu.
Legatza itsas jogurtarekin
Legatza itsas jogurtarekin – Osagaiak 150 g-ko 4 legatz xerra 160 g “griego” erako jogurta alga nori xafla bat (sushi rollitoak egiteko erabiltzen dena) perrexila limoi bat oliba olioa gatza … Errezeta Alga noria tira finetan moztu eta …
Kakiak oliba olio birjina eta urdaiazpikoarekin
Osagaiak Kg bat kaki Xorta bat oliba olio birjina estra 250 g. urdaiazpiko iberiar edo serrano, xerra mehetan moztua Errezeta Kakiak umo egon behar dute, haien kolorea laranja bizia izango da eta ukituta ez dira …
Luzokerra entsalada sagar eta jogurtarekin
Osagaiak 6 pepino ertain, oso freskoak 2 sagar berde, granny smith Oliba olio birjina, 10 koilarakada Jogurt natural bat, azukretu gabea Limoi baten zukua Gatza eta piperbeltz eho berria *Lau pertsonentzat Errezeta Garrantzi handikoa da …
Kaki entsalada
Osagaiak Kg bat kaki Xorta bat oliba olio birjina estra Gatza Errezeta Kakiak umo egon behar dute, haien kolorea laranja bizia izango da eta ukituta ez dira bigun egongo, zaila izango baita orduan zuritzea eta …
