Krema katalana marina eran
- Errezeta
- Iruzkin 1
Krema katalana marina eran –
Osagaiak
- 1/2 litro esne
- limoi baten azala
- kanela – zotz bat
- 30 gr arto-irina
- 6 gorringo
- 9 koilarakada azukre
- ziropea
TRESNAK
- lau bol
- koilara
- pot bat
- irabiagailua
…
Errezeta
- Gorde ezazu bol batean esne pixka bat aurrerago erabiltzeko arto-irinarekin. Jarri soberan dagoen esnea pote batean.
- Jarri esneari limoiaren azala eta kanela-zotza. Utzi irakiten eta itzali sua.
- Egin ore bat esne gordearekin eta arto-irinarekin.
- Jarraitzeko, nahastu gorringoak eta azukrea irabiagailuarekin masa arro bat egiteko.
- Nahastu esnea eta jarri arto-irina eta azukre gorringoarekin.
- Jarri bol batean suaren gainean. Sua oso poliki ez irakiteko eta mozteko.
- Ikusten baduzu loditzen dela, kendu sua.
Krema katalana marina eran
Iruzkina bidali
Mamia edo gatzatua
Mamia edo gatzatua – Osagaiak 6 pote betetzeko: Ardi esnea, litro bat Gatzagi likidoa Gatza … Errezeta Bi edo hiru gatzagi tanta isuriko ditugu lehenik lurrezko sei poteen hondoan. Gatz pittin bat eman eta irakiten …
Xuxu kremaz beteak
Xuxu kremaz beteak – Osagaiak Xuxuak labean eginak eta hoztuak (ikusi errezeta) Krema (ikusi errezeta) Azukre hautsa Xuxu kremaz beteak Errezeta Profitelorelen albo batean ebaki bat egin labanaren muturrarekin edo guraizeekin. Koilara baten edo pasteleriako …
Krema tarta mugurdiekin
Krema tarta mugurdiekin – Osagaiak Tarta-hondo bat, labean erretako ore hautsi fin batez estalia, hotza Litro erdia krema edo krema arin, gustuen arabera Mugurdi freskoak, txortenik gabe Azukrea hautsetan Krema tarta mugurdiekin Errezeta Kontu handiz, …
Krema kruxpetak
Krema kruxpetak – Osagaiak Haize kruxpetak, frijituak eta epelduak Krema epela, egin berria Azukre-hautsa Krema kruxpetak Errezeta Guraize batzuez albo batetik ireki eta barruko orea hustu egingo diegu, neurrian betiere, kruxpetei, ahalik eta betegarri gehien …
Pikuak chantilly kremarekin
Pikuak chantilly kremarekin – Osagaiak 24 piku heldu Litro erdia chantilly krema Errezeta Xomorrorik eta txortenik gabe egongo dira pikuak. Beharra izanez gero, uretan pasatuko ditugu bizkor, eta zatar batez lehortuko ditugu ondoren leunki. Zuritu …
Uste dut errezeta honetan zero bat gehiago sartu duzuela osagaien neurrietan. 300 gr arto-irinekin Txinako murrua berritu daitekeela nago. Ez dira 30 gramo izanen?