Sangria
- Errezeta
- Bidali iruzkina
Sangria –
Osagaiak
- Ardo beltz gaztea, botila bat
- 2 koilarakada azukre
- Laranja bat eta limoi bat, puska handi samarretan zatituak
- Laranja erdi baten eta limoi erdi baten zukua
- Kalitate oneko moskatela, litro laurdena
- Izotzak
…
Errezeta
Errezeta hau egiteko lehen pausoa pitxer eder batean ardo botila hustutzea. Laranja eta limoi puskak gehitu, baita izotz mordoa ere eta hori dena zurezko koilara batekin nahasi edo astindu batzuk eman. Orduan azukrea, laranja eta limoi zukua erantsi eta beratzen utziko dugu dena minutu batzuetan. Minutu batzuk pasatuta, moskatela gehitu, indarrez nahasi eta fresko-fresko edango dugu, kontu pixka batekin sekulako atxurra ez harrapatzeko.
Ardoa garratza den edo ez den, horren arabera azukre gehiago edo gutxiago eman. Azkenean, sangria probatu azukrez ongi dagoen jakiteko. Eta ahalik lasterrena zerbitzatu.
Sangria
Masustak laranja zuku eta portorekin
Masustak laranja zuku eta portorekin – Osagaiak 500 g masusta, txortenik gabe 2 koilarakada azukre beltz Litro laurdena laranja zuku fresko, egin berria Zorrotada on bat porto Errezeta Garbitu eta gopor handi batean ipiniko …
Limoi bizkotxoa
Limoi bizkotxoa – Osagaiak 5 arrautza 350 g azukre 150 g esnegain likido Gatz pixar bat 270 g irin Legamia-hautsa pixar bat 2 limoiren birrindura 100 g gurin urtu … Errezeta Gopor batean, hagaxkez ongi …
Ziazerbak kreman limoi azalaren kutsuan
Ziazerbak kreman limoi azalaren kutsuan – Osagaiak Kg bat ziazerba fresko Tipulin bat, pikatua 2 baratxuri ale, xehatuak 5 koilarakada oliba olio Litro laurdena esnegain urtu Limoi erdi baten azala, birrindua Piperbeltza, eho berria Gatza …
Marrubiak laranja zuku eta eztiarekin
Marrubiak laranja zuku eta eztiarekin – Osagaiak 750 g marrubi, ongi onduak, laurdenetan zatituak Ezti pixar bat Laranja zukua, litro laurdena Marrubiak laranja zuku eta eztiarekin Errezeta Ziur egon behar dugu marrubiek xomorrorik eta txortenik …
Limoi sorbetea vodkaren kutsuan
Limoi sorbetea vodkaren kutsuan – Osagaiak 300 g limoi sorbeteko 2 dl vodka errusiar, hozkailuan hoztua edo izozkailutik atera berria Errezeta Irabiagailuaren ontzian nahasiko ditugu osagai guztiak. Segundo gutxi batzuetan eta bizi-bizi, krema izoztu bat, …
