Marrubiak bainila izozkiarekin salteatuta

2016-01-02 / Sukaldean /

Gogokoenak gehitu / Inprimatu /

Errezeta
Bidali iruzkina
Antzeko errezetak

Osagaiak

500 g marrubi, txortenik gabe, laurdenetan zatituak
4 koilarakada azukre beltz
2 koilarakada gurin
Limoi zukua, tanta batzuk
Bainilazko izozkia

*Lau pertsonentzat

Errezeta

Azukrea padera zabal batean ipini eta karamelu bihurtuko dugu su eztian. Kolore gorria hartu behar du, baina erre gabe betiere. Une horretan, gurina erantsi, sua bizitu, eta sartuko dugu fruta. Ongi salteatu eta nahasiko dugu guztia, eztitsu bihurtu eta axal fin eta distiratsua egin zaiola ikusi arte. 30 segundo beharko ditugu horretarako, su bizian. Paderatik atera baino lehen erantsiko ditugu limoi tantak.

Marrubiak hainbat plateretan banatu, eta bainilazko izozki bola bat ipiniko diegu gainean. Urtu eta saltsa moduan geratuko da izozkia.

Bainila Marrubia

Iruzkina bidali

Sagar, udare eta bainila konpota

Sagar, udare eta bainila konpota – Osagaiak 6 sagar 6 udare 10 koilarakada ur Bainila adaxka bat, ireki eta aletua Limoi baten zukua Errezeta Sagarrak zuritu eta puska irregularretan zatituko ditugu lehenik, barneko zuztarra kenduta. …

Marrubiak krema ingelesarekin

Marrubiak krema ingelesarekin – Osagaiak 750 g marrubi, ongi onduak, laurdenetan zatituak Azukre pixar bat Krema ingelesa, litro erdia Marrubiak krema ingelesarekin Errezeta Ziur egon behar dugu marrubiek xomorrorik eta txortenik ez dutela. Uretan pasa …

Marrubi ur izoztua

Marrubi ur izoztua – Osagaiak Kilo bat marrubi Kalitate oneko ardo beltza, 375 cl Limoi baten zukua Ur hotz-hotza, 1,7 litro 300 g azukre Errezeta Irabiagailu baten ontzian osagai guztiak sartu. Minutu batez dena xehatu …