Esnegain bizkotxoa
- Errezeta
- Iruzkin 1
Esnegain bizkotxoa –
Osagaiak
- 4 arrautza
- Azukre hautsa, 125 g
- Almendra gordinaren hautsa, 170 g
- 125 g gurin bigun
- Esnegain irakina eta ura kendua. Bestela esnegain likidoa
Esnegain_bizkotxoa
Errezeta
- Katilu batean, hagaxkekin, arrautzak jo behar dira, azukrearekin batean, eta gero gurin bigunari erantsi. Garrantzi handikoa da gurina ez egotea ez hotz, ez gogor, ez oso likido.
- Dena irabiatu gero, bizi-bizi.
- Almendra txikitua eta esnegaina erantsi ondoren, berriz nahasi dena.
- Aurretik gurinaz igurtzita eta irineztatuta dugun molde batean sartuko dugu orea. Labean eduki 40 minutuan 180 graduan. Azkeneko 15 minutuan bizkotxoa aluminio-paperaz estalita edukiko dugu sobera gorritu ez dadin.
- Labetik atera eta hozten utzi.
Esnegain bizkotxoa
Iruzkina bidali
Hondarraitz edo griviche saltsa
Osagaiak 2 arrautza gorringo egosi Arrautza gorringo gordin bat Xorta bat sagardo-ozpin Oliba olioa Ximiko bat perrexil pikatu Eskukada bat kornixon/pepinillo, ozpinetan onduak eta pikatuak Ximiko bat kapar pikatu Gatza Errezeta Gopor batean edo irabiagailuaren …
Tipula eta perrexil arrautzopila
Osagaiak 3 tipula eder Koilarakada bat urdai-hirugiharra, dado txikitan moztua 5 koilarakada oliba olio Eskukada oparo bat perrexil, xehatu berria 8 arrautza Gatza *Lau pertsonentzat Errezeta Padera edo kazola zabal batean, tipulak, 4 koilarakada olio …
Arrozesnea arrautza gorringoekin
Arrozesnea arrautza gorringoekin – Osagaiak 3 litro esne 9 koilarakada arroz, pikor biribilekoa 18 koilarakada bete azukre Kanela adaxka bat 3 arrautza gorringo Gurin zati bat, ederra Arrozesnea arrautza gorringoekin Errezeta Arrautza gorringoak eta gurina …
Gorringo tortilla
Gorringo tortilla – Osagaiak Gorringo salteatuak, 600 g Oliba olio pixka bat 8 arrautza Gatza Perrexil xehatua Gorringo tortilla Errezeta Gorringoak kazola zabal batean edo zartagin batean jarriko ditugu berotzen, kontu handiz hondoan ez itsasteko. …
Arrautza nahasi krematsuak mikrouhinetan
Arrautza nahasi krematsuak mikrouhinetan – Osagaiak 2 arrautza Gatza eta piperbeltza Xorta bat esnegain urtu edo esne kontzentratu lurrundu Xorta bat oliba olio Xorta bat gurin urtu Errezeta Plater batean nahasiko ditugu osagai guztiak. Ongi …
[…] Esnegain bizkotxoa […]